Muskotblomma / Macis EKO

79.00 kr

Jämförpris (395 kr / 100g)

Muskotblomman är också känd som macis. Det är höljet som ligger runt själva muskotnöten. Som en krydda kan den ekologiska muskotblomman finmalas och användas för potatis och kål, men är lika god till korv, kött och fisk.

  • Nettovikt: 20g
  • Kan innehålla spår av senap
  • Förvara kryddor torrt och svalt

OBS: Produkten kommer med svensk text. Tysk text endast på denna bild.

I lager

Artikelnr: 10024 Kategorier: , , Tagg:

Beskrivning

Information om Muskotblomma/Macis ekologisk

Recept

Syltad squash med smak av kanel och muskot.

Ingredienser:

1 kilo squash
1 dl ättika 24%
3 dl vatten
6 dl socker
2 tsk salt
2 bitar hel kanel
2 bitar muskotblomma
4 kryddnejlikor
1 tsk rasavatpeppar
skal från en halv citron

Skala, halvera och kärna ur squashen. Skär den i 2 cm breda bitar.
Koka upp vatten, ättika, socker och salt och lägg i squashbitarna. Låt koka i ca 2 minuter.
Ta upp squashen med hålslev och lägg i väl rengjorda glasburkar.
Lägg kryddor och citronskal i lagen och koka i 15 minuter.
Låt svalna och häll sedan lagen över squashen.
Inläggningen är klar efter ett par dagar. Förvara svalt.

Tillbaka till Alla våra kryddor A – Ö

Mer information

Vikt 70 g
Dimensioner 24 × 18 × 6 cm

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Muskotblomma / Macis EKO”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *