Magic Chicken EKO

Beskrivning

Information om Magic Chicken EKO kryddor

Ingredienser

Ingredienser: Kalahari ökensalt, Paprika* röd & ädelsöt, Chili mild*, Erytritol*, Lök*, Purjolök*, Korianderfrö*, Vitlök*, Kummin*, Salvia*, Citronskal*

Näringsvärde per 100 g

• Energi 1282,78 kJ / 306,33 kcal
• Fett 9,53 g, varav mättat fett 1,34 g
• Kolhydrater 43,54 g, varav sockerarter 28,64 g
• Protein 10,71 g
• Salt 26,35 g

* Ingredienser från certifierat ekologiskt jordbruk

Recept

Ingredienser

600 g kycklingfilé
1 gul lök
1 burk kokosmjölk
1 msk Madras curry
1 tsk Magic Chicken
1 krm Indiska solflingor
1 krm vildvuxen Assampeppar
1 tsk olja
1 lime

Tillagning
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och riv löken grovt på rivjärn.
Blanda kokosmjölk, curry, peppar och salt.
Pressa juicen från limefrukten och blanda ner i kokosmjölksblandningen tillsammans med den rivna löken.
Salta och peppra kycklingen.
Smörj en ugnssäker form med lite olja.
Lägg i kycklingen och häll över såsen.
Ställ formen mitt i ugnen i ca 35 minuter.

Servera kycklingen tillsammans med ris eller couscous .

Tillbaka till Alla våra kryddor A – Ö