Köp kryddor online här på spicestore.se

Vi älskar det ekologiska. I synnerhet i kryddornas värld har det ekologiska inte någon direkt inverkan på kvalitén. Vi är övertygade om att den som vill hålla en hög klass på kryddor, måste se till att produktionsförhållandena är bra. Det gör vår leverantör på plats. De samarbetar till exempel med ett kooperativ i Kambodja och odlar den eftertraktade kampotpepparn. Genom den ekologiska odlingen kan tillgängligheten på enstaka kryddor vara begränsad.

Det finns många faktorer som påverkar kryddkvaliteten, såsom solljus, klimatförhållanden, nederbörd, markförhållanden, växtålder, tradition och erfarenhet samt skördeförhållanden, torkning och lagring. För att uppnå en god ekologisk kvalitet hjälper vår leverantör producenterna med certifiering och startar projekt tillsammans.